القرنفل من أهم المكونات الطبيعية التي تشتهر بفوائدها المميزة للشعر، حيث يدخل كمادة أساسية في تركيبة العديد من مستحضرات العناية بالشعر، وذلك بفضل احتوائه على الكثير من المعادن والفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة، ما يساعد في الحفاظ على صحة...
عسل السدر من أجود أنواع العسل المعروفة عالميا بفاعليته القوية، غير أن استعماله يتم بشكل كبير في الدول العربية لأغراض علاجية نظرا لخصائصه ومميزاته الاستثنائية، لذلك سنتعرف من خلال مقالنا هذا على عسل السدر وفوائده الطبية وكل ما يهمك...
يُعد عسل مانوكا من أكثر أنواع العسل تميزا، فما هو عسل مانوكا؟ وما هي فوائد هذا العسل تحديدًا؟ وهل من محاذير بشأنه؟ أسرار عسل المانوكا من جبال ومختبرات نيوزيلندا | The Secrets of Terrible Manuka Honey عسل مانوكا عسل مانوكا (Mānuka Honey) أحد أنواع العسل الذي يتم إنتاجه...
الجهاز المناعي هو نظام من التفاعلات المعقدة بين أعضاء عدة وخلايا ومركبات مختلفة، فهو الذي يعمل على محاربة الفيروسات والميكروبات والفطريات في الجسم، لذلك وجب تقويته خصوصا باتباع نظام غذائي صحي مبني أساسا على الأطعمة الطازجة من فواكه وخضار،...
حبة البركة أو الحبة السوداء (Nigella Sativa) من البذور التي تحتوي على العديد من المركبات الفعالة التي تقلل من الإلتهابات وتعزز وتقوي الجهاز المناعي بل وتقي من السرطانات المختلفة. لكن السؤال عن دورها في تقوية المناعة. بالإضافة إلى إستعمالاتها المطبخية...
عسل السمرة أو عسل البرم من أهم أنواع العسل الطبيعي المعروفة في السوق بغلاء ثمنها وكثرة الطلب عليها. يتم استخلاصه من رحيق براعم شجر السمر، وله عدة فوائد صحية وعلاجية. فبمعرفتك بخصائصه ستتمكن من التمييز بين العسل الأصلي والمغشوش، فمن خلال مقالنا...
العسل الأسود هو نوع من دبس السكر (بالإنجليزيّة Molasses) نحصل عليه كنتيجة لعملية غلي السكر للمرة الثالثة. لهذا فالعسل الأسود يحتوي على عناصر مغذية أكثر من التي نحصل عليها كنتيجة للغليان الأول و الثاني للسكر. فما هو العسل الأسود؟ وما فوائد العسل الأسود...
الكولسترول مركب شمعي يوجد في كل خلية من خلايا الجسم، وذلك من أجل بناء خلايا جديدة، وإنتاج الهرمونات الضرورية للجسم وفيتامين د والعناصر المساهمة في عملية الهضم. يمكن الحصول على الكوليسترول من مصدرين أساسين، هما : الجسم نفسه والطعام المتناول، إلا...
عسل الغابة السوداء الاصلي له خصائص كثيرة تميزه عن العسل الطبيعي. فمن بين أهم فوائده العلاجية والصحية أنه يخفف من الأعراض المصاحبة للعديد من الأمراض التي تصيب الإنسان، كما أن من أهم مميزاته لونه الأسود الغامق، وسعره الغالي مقارنة بالعسل الطبيعي...
يعد الكركم (أو الخرقوم أو الهرد أو الورس) من البهارات والتوابل الشعبية الأكثر شهرة واعتمادًا في العالم، وقد استخدم كعلاج عشبي لما يزيد عن ألفي سنة، خاصة في الصين والهند، نظرا لمنافعه وفوائده الكثيرة التي أثبتتها عدة دراسات علمية، غير أنه بالرغم...
