الكولسترول مركب شمعي يوجد في كل خلية من خلايا الجسم، وذلك من أجل بناء خلايا جديدة، وإنتاج الهرمونات الضرورية للجسم وفيتامين د والعناصر المساهمة في عملية الهضم. يمكن الحصول على الكوليسترول من مصدرين أساسين، هما : الجسم نفسه والطعام المتناول، إلا أنه بالرغم من أهميته للجسم فإن زيادته تسبب مشاكل صحية، اكتشف اهم اسباب ارتفاع الكوليسترول عند الشباب.
جدول المحتويات
مصادر الكوليسترول في الدم
للكوليسترول مصدران أساسيان، الجسم حيث يعد الكبد المصدر الرئيسي المسؤول عن إنتاج الكوليسترول في الجسم، في حين يعتبرالطعام المستهلك المصدر الأخر للكوليسترول. تعد الدهون الحيوانية مصدرا للكوليسترول، فالأجبان، وصفار البيض، ولحوم الدجاج والبقر والجمبري من الأمثلة على ذلك.
من أسوء مصادر الكوليسترول التي تزيد من مستوياته نجد :
- الدهون المشبعة، التي تكثر في منتجات الألبان كاملة الدسم والدهون الحيوانية والزيوت.
- الدهون المتحولة، التي غالبا ما يتحصل عليها من الأطعمة السريعة والمقليات أو المخبوزات
وظائف الكوليسترول
باللإضافة إلى تكوين الخلايا، فإن للكوليسترول دور محوري في أداء وظائف حيوية أخرى ك:
- إنتاج العديد من الهرمونات الأساسية والهامة للجسم كهرمون الكورتيزول، والهرمونات الجنسية كهرموني التستوستيرون والإستروجين.
- إفراز الأحماض الصفراوية المسؤولة عن هضم ومعالجة الدهون، التي يتم تصنيعها من الكوليسترول داخل الكبد.
- .فبوجود أشعة الشمس، يتم تحويل الكوليسترول في الجسم إلى فيتامين د
نقل الكوليسترول في الدم
لنقل الكوليسترول وضمان تدفقه في الأوعية الدموية، يتم دمجه مع بروتين لتتكون جزيئات ناقلة تعرف بالبروتينات الشحمية أو البروتينات الدهنية، وكل نوع من هذه الجزيئات الناقلة يرتبط بنوع معين من الكوليسترول.
أنواع الكوليسترول
حسب نوع الكولسترول المحمول على البروتين يصنف الكولسترول إلى ثلاثة أنواع مختلفة :
- البروتين الشحمي منخفض الكثافة أو الكولسترول الضار، فبتراكمه على جدران الشرايين فإنه يتسبب في تصلبها وضيقها.
- بروتين شحمي ذو كثافة ضعيفة جدا، فهذا البروتين الشحمي يحتوي على أكبر كمية من ثلاثي الغليسيريد، فبتراكم جزيئات الكولسترول يؤدي ذلك إلى تضييق الأوعية الدموية.
- بروتين شحمي ذو كثافة عالية، فهذ الكولسترول الجيد يعيد كميات الكولسترول الزائدة عن الحاجة إلى الكبد.
بارتفاع مستوى الكولسترول في الدم، تتكون ترسبات دهنية داخل جدران الأوعية الدموية، مما يعيق تدفق الدم في الشرايين، ويزيد من صعوبة حصول الجسم على الكمية الكافية من الدم الغني بالأكسجين، الشيء الذي يرفع من إحتمالية الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.
أعراض ارتفاع الكولسترول
ليس هنالك أعراض لإرتفاع الكوليسترول في الدم، مما يجعل من فحص الدم الطريقة الوحيدة لإكتشافه.
اسباب ارتفاع الكوليسترول عند الشباب
يمكن تقسيم الأسباب إلى نوعين :
- أسباب متحكم فيها كقلة النشاط البدني والوزن الزائد ونظام التغذية الغير المتزن والتدخين. التدخين : بسبب إيذائه جدران الأوعية الدموية فإنها تصبح أكثر قابلية لتكديس الترسبات . إضافة إلى أنه من الممكن أن يؤدي التدخين إلى خفض مستويات الكولسترول الجيد في الدم.
- أسباب خارج سيطرتك يمكن أن تشكل عاملا إضافيا في تحديد مستوى الكولسترول في دمك.
كالعوامل الوراثية التي من الممكن أن تمنع خلايا الجسم من التخلص بصورة ناجعة من الكولسترول الضار الفائض الموجود في الدم أو أن تجعل الكبد ينتج كميات فائضة من الكولسترول.
يمكن أن يؤدي إرتفاع مستويات الكولسترول في الدم إلى الإصابة بتصلب الأوعية الدموية، حيث يتراكم الكولسترول وترسبات أخرى على جدران الشرايين مما يقلل من كمية الدم المتدفق، ما قد يتسبب في نوبة قلبية أو سكتة دماغية.
عند تمزق هذه الترسبات فهذا قد يعيق تدفق الدم والتسبب في جلطة دموية
