يكون العسل في وضعه الطبيعي سائلاً لزجاً، وقد يأخذ العسل شكلاً متبلوراً حيث يبدو وكأن هنالك حبيبات سكر متجمعة فيه. ويعتقد أغلب الناس أن العسل مغشوش عند حصول ذلك. فما هي ظاهرة تبلور العسل؟ وما أهم أسباب تبلور العسل؟ يمكن تسمية هذه الظاهرة أيضا...
أسرار التغذية السليمة
يكون العسل في وضعه الطبيعي سائلاً لزجاً، وقد يأخذ العسل شكلاً متبلوراً حيث يبدو وكأن هنالك حبيبات سكر متجمعة فيه. ويعتقد أغلب الناس أن العسل مغشوش عند حصول ذلك. فما هي ظاهرة تبلور العسل؟ وما أهم أسباب تبلور العسل؟ يمكن تسمية هذه الظاهرة أيضا...
